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之前电视上看的举行的“敕勒川味道非遗美食文化周”,我想问问这里具体有哪些好吃的呢?

2021年01月20日  10次浏览
之前电视上看的举行的“敕勒川味道非遗美食文化周”,我想问问这里具体有哪些好吃的呢?
云飞扬
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小天使

呼市的美食是挺多的,各种名菜、名面、还有名小吃,内蒙古特色美食等等,一下子说完还真不好说,我就按美食文化周出现的东西给你说说吧。

我们先来说说这个当地名小吃:

归化城烧麦、羊杂碎、青城焙子、万盛永酱牛肉、武川石磨莜面窝窝、马家精点心、托县粉汤、清水河油炸糕、刀切酥、土默特蒙古馓子、敕勒川牛肉干、荞面拿糕、敕勒川六度包子、“钦差饼”(玫瑰饼)、托克托县米凉粉。这些东西一说完,只我感觉嘴巴里口水直流,你去吃吃就知道我说这话的道理了。

还有就是当地名菜了:

托县黄河炖鲤鱼、和林格尔炖羊肉、(吴氏将军衙署)烤方子、将军什锦火锅、敕勒川(焖炉)烤羊腿、红烧蹄筋、老绥远过油肉、羊肉酿茄子、炒驼峰丝、蜜汁山药、扒驼掌、干炸丸子、红烧牛头、炸羊尾、糖醋黄河鲤鱼。 

还别说呼市还有面,各式各样的面食,北方人吃了都赞不绝口:

脂油饼、蒙古包子、驼肉馅饼、炸油饼、羊肉水饺、大召回勺面、牛肉馅饼、猪韭合子、银丝卷、一窝丝、炉饼、归化城家常饼、奶油手抓饼、水晶饼、千层饼。 

最后我们就要来说说到呼市必吃的十大美食了。其中有:

托县炖鱼、烤方子、油炸糕、酱牛肉、回勺面、烧麦、羊杂碎、焙子、武川莜面、和林炖羊肉。

每样都有独特的味道,吃货吃了以后都会直呼内行,哈哈。

01-20 17:31

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